Είμαστε ό,τι τρώμε. Το έχουμε ακούσει τόσες φορές και άλλες τόσες το έχουμε αγνοήσει. Είναι σημαντικό να απολαμβάνεις το φαγητό, χωρίς όμως αυτό να επιβαρύνει κάθε φορά την υγεία σου. Ένας εύκολος τρόπος να το καταπολεμήσεις αυτό είναι αλλάζοντας μικρά πράγματα στη διατροφή σου. Για παράδειγμα, μπορείς να φτιάξεις υγιεινά και γευστικά σάντουιτς για σένα και την οικογένεια σου.
Έτσι, θα αποφύγεις το delivery, τα περιττά λιπαρά και φυσικά θα μπορείς εύκολα να προσέχεις τόσο τη διατροφή σου, όσο και των παιδιών σου και της οικογένειας σου. Παρακάτω θα βρεις μερικές εύκολες συνταγές που μπορείς να κάνεις στο σπίτι, αλλά και για κολατσιό στο σχολείο.
Νόστιμα και υγιεινά σάντουιτς
Σάντουιτς με προσούτο, ντομάτα και μαρούλι
Ζέστανε για 2 λεπτά είτε 4 λεπτές φετούλες από ψωμί, είτε 4 φέτες του ψωμιού του τοστ. Παράλληλα κάνε μια σος από μαγιονέζα, βασιλικό και μουστάρδα. ‘Άπλωσε σε κάθε φέτα ψωμιού και ξεκίνα να στήνεις το πιάτο. Μια φέτα ψωμί με την σος μαγιονέζας, έπειτα μαρούλι, δυο φέτες ντομάτα και τέλος το προσούτο. Από πάνω άλλη μια φέτα ψωμί και έτοιμο. Κάνε το ίδιο και για τις άλλες 2 φέτες.
Δες επίσης: Οι καλύτερες και οι χειρότερες τροφές για τον οργανισμό σου!
Σάντουιτς με τόνο, ελιά και κόκκινο κρεμμύδι
Άκρως μεσογειακό, άκρως ελληνικό και πεντανόστιμο. Σε ένα μπολ ανακάτεψε τόνο (νερού), πράσινη πιπεριά, ελιές, κόκκινο κρεμμύδι και λίγο λαδάκι. Πάρε ψωμί ολικής άλεσης και γέμισε το. Τόσο εύκολο και τόσο απολαυστικό. Ιδανική συνταγή και για παιδικό πάρτι, ίσως όμως χωρίς πολύ κρεμμύδι.
Δες επίσης: Φασολάκια με κρασί & μουστάρδα στο τηγάνι!
Σάντουιτς με τυρί και σύκο
Σε ένα μπολάκι ανακάτεψε 2κ.γ μέλι, 1κ.γ ξύσμα λεμονιού και 1 συσκευασία από γίδινο τυρί. Άπλωσε μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα σε κάθε φέτα ψωμιού. Αν θέλεις πρόσθεσε και λίγο βασιλικό. Τέλος βάλε και 1 1/2κ.γ ψίχα σύκο στο κάθε σάντουιτς. Σε ένα τηγάνι βάλε λίγο λάδι και ψήσε την κάθε πλευρά για περίπου 3 λεπτά μέχρι να ψηθεί το ψωμάκι. Για ακόμα πιο υγιεινά, ψήσε τα στο φούρνο και μόλις ροδίσει η μια πλευρά, γύρνα τα από την άλλη.
Δες επίσης: Υπέροχη μακαρονοσαλάτα εύκολα και γρήγορα!
Sandwich με ζαμπόν και σπανάκι
Σε ένα μπολ ανακάτεψε 3 κ.σ μαγιονέζα με λίγα λιπαρά, 2 κ.σ φρεσκοκομμένο βασιλικό και λίγο κόκκινο πιπέρι. Άπλωσε την μαγιονέζα στο ψωμάκι σου, βάλε το ζαμπόν και από πάνω το σπανάκι. Μπορείς να προσθέσεις αν θες και λίγη πιπεριά. Αν δεν σου αρέσει το σπανάκι, μπορείς να βάλεις ρόκα ή οποιοδήποτε άλλο χορταρικό σου αρέσει και σου ταιριάζει στην γεύση. Μην ξεχάσεις να δεις και την πεντανόστιμη συνταγή για μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι!
