Για εσένα που αγαπάς τη γεμάτη γεύση του σοκολατένιου κέικ, σου έχω μια αγαπημένη μου συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Δοκίμασε τα πιο νόστιμα cake pops, που μπορείς να τα φτιάξεις εύκολα και γρήγορα.
Είτε έχεις κάποιο κέικ που περίσσεψε, είτε θέλεις να ετοιμάσεις ένα δικό σου αγαπημένο, θα δεις πως αυτά τα cake pops είναι από τα γλυκά που φτιάχνονται πανεύκολα και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό.
Εύκολη συνταγή για τα πιο νόστιμα cake pops!
Υλικά:
- Σοκολατένιο κέικ με κακάο
- Κουβερτούρα 400 γραμμ.
- Κρέμα γάλακτος 35% 200 γραμμ.
Επικάλυψη:
- 4 κουβερτούρες λευκές ή μισές μαύρες μισές λευκές
- Τρούφα
- Ξυλάκια για cake pop
Πως το κάνεις:
Αρχικά φτιάχνουμε το αφράτο σοκολατένιο κέικ με κακάο, τη συνταγή του οποίου μπορείς να βρεις εδώ .
Έπειτα ετοιμάζεις τη γκανάζ σου με τη κουβερτούρα και την κρέμα γάλακτος για να το περιχύσεις. Βράζεις την κρέμα γάλακτος και αποσύρεις από τη φωτιά. Μετά προσθέτεις τη κουβερτούρα. Αφού κρυώσει το μείγμα σου και έρθει σε θερμοκρασία δωματίου το προσθέτεις στο επίσης κρύο κέικ σου.
Μπορείς να δεις ακόμα 4 Συνταγές για γρήγορα γλυκά ψυγείου!
Πλάθεις τα cake pop σου με το χέρι στρόγγυλα και τα περνάς από το ξυλάκι.Ετοιμάζεις την επικάλυψη, λιώνοντας τις λευκές ή μαύρες κουβερτούρες σε μπεν μαρί.
Βουτάς ένα ένα τα cake pop σου στη κουβερτούρα.
Αν θέλεις μπορείς να χρωματίσεις τη λευκή σοκολάτα.
Τοαποτέλεσμα θα είναι εντυπωσιακά, πολύχρωμα cake pops.
Μετά τα βουτάς σε ένα μπολ με τρούφα και τα τοποθετείς όρθια για να στεγνώσουν.
Μπορείς να τα τυλίξεις με σελοφάν και να τα προσφέρεις ως δώρο, ως κέρασμα σε τραπέζι ή μπουφέ ή να τα απολαύσεις με την οικογένεια σου.
Διατηρούνται έως και για 1 εβδομάδα στο ψυγείο.
Μπορείς να δεις ακόμα 4 Μοναδικές συνταγές για δροσιστικά γλυκά που θα λατρέψεις!
Αυτή η εύκολη συνταγή για νόστιμα cake pops, θα σου λύσει τα χέρια όταν θέλεις ένα κέρασμα εντυπωσιακά και παράλληλα εύκολο. Ιδανικό για γιορτές μικρών και μεγάλων παιδιών, αφού τρώγονται ευχάριστα χωρίς να λερώνονται οι καλεσμένοι σου.
