Πόσες φορές σκέφτηκες να φτιάξεις μερικές νόστιμες κρέπες, αλλά το μετάνιωσες όταν σκέφτηκες την αναστάτωση στην κουζίνα και το πόσα πράγματα θα πρέπει να πλύνεις μετά; Προσωπικά τουλάχιστον το έχω κάνει πολλές φορές και ειδικά όταν είσαι φοιτητής, δεν θέλεις για κανένα λόγο να μπλέξεις με τις δουλειές.
Έτσι, μια μέρα που είχα ακριβώς το ίδιο mood, έψαξα να δω μήπως υπάρχει κάποια πιο εύκολη συνταγή ή καλύτερα κάποιος πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξω κρέπες, χωρίς να λερώσω την κουζίνα μου. Και μάντεψε; Βρήκα κάτι απίστευτα εύκολο, όπου θα χρειαστεί να πλύνεις μετά μόνο το τηγάνι στο οποίο θα τις βάλεις!
Πως να φτιάξεις νόστιμες κρέπες χωρίς να λερώσεις την κουζίνα σου!
Τα υλικά που θα χρειαστείς για τις κρέπες σου είναι τα εξής:
- 2 φλιτζάνια αλεύρι
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κουταλιές της σούπας λάδι
- 2 αυγά
- 2 φλιτζάνια γάλα
Σε περίπτωση τώρα που αντί για κρέπες προτιμάς να φτιάξεις Pancakes, τα υλικά σου θα πρέπει να είναι τα εξής:
- 1-2 φλιτζάνια αλεύρι
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κουταλιές της σούπας λάδι
- 1 αυγό και
- 1 φλιτζάνι γάλα
Προφανώς, οι δοσολογίες μπορούν να αυξηθούν ή να μειωθούν, ανάλογα με την ποσότητα που θέλεις να κάνεις. Το βασικότερο όμως, είναι πως μιας και θα φτιάξεις το μείγμα μέσα στο μπουκάλι, αν σου βγει περισσότερο ή αν δεν θέλεις να το ετοιμάζεις κάθε φορά, μπορείς να φτιάξεις λίγο περισσότερο και να το βάλεις στο ψυγείο σου.
Με την προϋπόθεση πάντα ότι δεν θα το αφήσεις εκεί αρκετές μέρες μέχρι να το χρησιμοποιήσεις, γιατί μην ξεχνάς ότι μέσα έχει και αυγά, οπότε 2-3 μέρες το πολύ μπορείς να το έχεις στο ψυγείο σου.
Σίγουρα, δεν υπάρχει ποιο εύκολη μέθοδος για να ξεμπερδέψεις σε χρόνο dt και να έχεις και το γλυκό σου, αλλά ταυτόχρονα και καθαρή την κουζίνα σου.
Καλή επιτυχία λοιπόν κορίτσια μου και περιμένω τα σχόλια σας για το κατά πόσο σας διευκόλυνε ο συγκεκριμένος τρόπος!
