Η νηστεία την Σαρακοστή είναι μία παράδοση που ακόμα και σήμερα πολλοί άνθρωποι κρατάνε. Ειδικά μάλιστα με τα νηστίσιμα τρόφιμα που υπάρχουν παντού μπορεί κάποιος να φάει ακόμα και μερέντα χωρίς να σπάσει τη νηστεία. Όμως δίαιτα και νηστεία μπορεί να φέρει απώλεια πολλών κιλών αν γίνει σωστά και με όλες τις θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα.
Τα νηστίσιμα τρόφιμα καμιά φορά είναι παγίδα για τις θερμίδες. Σίγουρα νηστίσιμο σημαίνει χωρίς πολλά λιπαρά αλλά δεν σημαίνει πάντα λίγες θερμίδες. Όπως και με τα light τρόφιμα που έχουν σκοπό να αντικαταστήσουν όσα έχουν πολλές θερμίδες, δεν πρέπει να τρώμε μεγάλες ποσότητες γιατί έτσι παίρνουμε επιπλέον θερμίδες.
Παρόλα αυτά με μέτρο στην κατανάλωση διάφορα νηστίσιμα φαγητά μπορούν να μας βοηθήσουν να κάνουμε αποτοξίνωση και δίαιτα! Πιο συγκεκριμένα υπάρχουν συνδυασμοί τροφών που δίνουν θρεπτικά συστατικά παρόμοια με του κρέατος και ένα παράδειγμα για αυτό είναι οι φακές με το ρύζι που συνδυαστικά έχουν υψηλή πρωτεΐνη. Παρακάτω θα δεις ιδέες αλλά και tips για να χάσεις βάρος ενώ κάνεις νηστεία και αποτοξίνωση.
Πως θα χάσεις κιλά νηστεύοντας!
Νηστεία και θρεπτικά συστατικά
Για να έχουμε υγεία παίζει πολύ σημαντικό ρόλο η διατροφή μας και ειδικά το να παίρνουμε όλα τα θρεπτικά από αυτήν. Έτσι και όταν κάνουμε δίαιτα και νηστεία δεν πρέπει να αποκλείουμε βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά γιατί είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Η νηστεία κυρίως έχει έλλειψη πρωτεΐνης αφού πολλά είδη ψαριών και το κρέας δεν τα τρώμε. Έτσι υπάρχουν κίνδυνοι για τον οργανισμό όπως η αναιμία και η έλλειψη ασβεστίου. Γι αυτό το λόγο κάποιο συμπλήρωμα διατροφής ή οι κατάλληλοι συνδυασμοί τροφών είναι απαραίτητα την περίοδο της νηστείας.
Δες επίσης Οι 10 τάσεις στην διατροφή που θα δούμε φέτος!
Δίαιτα και νηστεία
Γνωρίζω πολλούς ανθρώπους που κατά την περίοδο της νηστείας έχασαν αρκετό βάρος. Κάποιες ιδέες για να αποτοξινωθείς και να χάσεις κιλά νηστεύοντας είναι οι εξής:
- Πηγές ασβεστίου: γάλα σόγιας, γάλα αμυγδάλου, γάλα ρυζιού, σκούρα πράσινα λαχανικά, αμύγδαλα, φιστίκια, σολομός, σαρδέλες
- Πηγές πρωτεΐνης: ψάρια που επιτρέπονται, φυστικοβούτυρο, μανιτάρια, συνδυασμοί τροφών όπως φακές με ρύζι (φακόρυζο), φασόλια με ρύζι και λαχανικά
- Πηγές λίπους: ελαιόλαδο, ελιές, ταχίνι.
Είναι σημαντικό να τρώμε με μέτρο όσες τροφές επιτρέπονται. Είναι πολύ καλό να τρώμε πολλά λαχανικά και φρούτα όπως και να πίνουμε πολύ νερό. Ακόμα το γάλα αμυγδάλου που βγαίνει και σε διάφορες γεύσεις είναι πολύ καλό για να αντικαταστήσεις το κανονικό γάλα. Δες επίσης 6 Χορτοφαγικά, πρωτεϊνούχα τρόφιμα που θα λατρέψεις!
Νηστεία και αποτοξίνωση
Για όσο διάστημα κάνεις νηστεία με σωστή διατροφή θα έχεις άμεση αποτοξίνωση και θα δεις αλλαγή στο σώμα σου. Επειδή δεν περιέχει κρέας και γαλακτοκομικά μειώνονται οι τοξίνες και τρώγοντας πολλά λαχανικά, φρούτα, ψάρια, ξηρούς καρπούς και όσπρια αυξάνονται οι φυτικές ίνες και οι βιταμίνες που θα βελτιώσουν τόσο το δέρμα όσο και το βάρος. Μην ξεχνάς να πίνεις πολύ νερό και να τρως με μέτρο τα νηστίσιμα προϊόντα του εμπορίου. Δες επίσης συνταγές για νηστίσιμα γλυκά και φαγητά!